Descrizione
Vigneto Baciolo e Pero. Terreni argillo limosi.
Allevamento Guyot.
Vernaccia 80% Trebbiano 20%
Raccolta manuale, breve macerazione a freddo, soffice pressatura e fermentazione a tempertura controllata in acciaio e cemento, stabilizzazione naturale, affinamento in vasca per 4/8 mesi, in bottiglia per 4 mesi
Colore giallo tenue con riflessi verdognoli.
Profumo delicato di frutta e fiori bianchi
Gusto fresco, sapido e con buona acidità
Vino conviviale ottimo da aperitivo e da pasto
8/10° C
Numero di bottiglie prodotte: 5.000
Tipologia bottiglia: Bordolese 0,75 l e Bag in box 3, 5, 10, 20 l.
